Έχετε βαρεθεί να τρώτε κάθε μέρα το ίδιο πρωινό (γάλα με δημητριακά, σουσαμένιο κουλούρι, κ.α.) ή σνακ (μπάρα δημητριακών, κριτσίνι κ.α.)και έχετε ζηλέψει αυτούς τους ωραίους λαχταριστούς και αφράτους λουκουμάδες.
Αν λοιπόν θέλετε να ικανοποιήσετε αυτή σας την επιθυμία και να ξεγελάστε λίγο τον ουρανίσκο φτιάξτε στην τοστιέρα σας τον πιο ελαφρύ, νόστιμο και γρήγορο λουκουμά. Θα χρειαστείτε μόνο :
- 2 φέτες τοστ
- 1 κουταλ. γλ. μέλι
- λίγο κανέλα
- προαιρετικά ελάχιστο βούτυρο
Αλείφετε τη μια πλευρά της φέτα ψωμιού με το μέλι, προσθέτετε την κανέλα, το σκεπάζετε με την δεύτερη φέτα του τοστ και αν θέλετε αλείφετε από την εξωτερική πλευρά με ελάχιστο βούτυρο. Το βάζετε στην τοστιέρα και περιμένετε έως ότου ψηθεί από έξω.
Έτσι λοιπόν σε 2 λεπτά έχετε αυτόν τον εναλλακτικό λουκουμά που θυμίζει αρκετά η γεύση του, γλυτώνοντας όμως πάρα πολλές θερμίδες, μιας και ο κλασσικός τηγανιτός λουκουμάς έχει 300-400 θερμίδες/μερίδα.
Θερμιδική αξία light λουκουμά τύπου τοστ : 165 θερμίδες